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マナブ1時間SP

そば処 相葉亭!@信州with二宮さん

 

都会の子の農業体験の割にはコンバイン操縦ばっちり!

きれーいに蕎麦の実採れるものなんですね〜♪

採れたての実でそば茶ってどんなお味なんだろう。

収穫⇒製粉⇒そば打ち

1番粉〜3番粉までをブレンドして使うんだ。

そのブレンド比で風味が違うと・・なんか知らない事ばかり。

バッタ少年相葉(笑)やんちゃだなあ。

蕎麦湯って飲んだことないなあ。

 

キノコにクルミ

クルミってあんな青梅みたいなフォルムだって知らなかったです。

 

『着色料と添加物が入ってないと食べれない』byニノ

 

『ご無沙汰しております。また番組が1年続きまして』by相葉

 

お味噌も美味しそう〜。きゅうりに味噌付けて食べたい。

 

相葉ちゃん蕎麦打ち上手でもういろんな事が出来るように

なっちゃいましたね!

 

ニノちゃんもやれば出来る子!

味見した時のニノちゃんがラストレシピだったわぁ♪

 

ニノちゃんのツッコミに相葉ちゃんがいかにいつも

2人に甘やかされていたかって(笑)

でも褒めて伸びるタイプですから〜!

最後のニノちゃんのつっこみ!(笑)

 

天ぷらとお蕎麦食べたくなった!!楽しく美味しい1時間、あざます!

|相葉マナブ | 18:00 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブ記事

明日のマナブ情報出てました〜♪

 

◇オリコン

相葉&二宮、自然体で互いを気遣う姿に スタッフ感動

 

◇朝日新聞デジタル

相葉&二宮、『マナブ』ロケ秘話

|相葉マナブ | 07:35 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん

マナブ!旬の産地ごはん 里芋

 

千葉県が里芋生産日本一って知らなかったなあ。

(かつて千葉県民だったんですけど、落花生しか知らなかった)

 

里芋は洗ってむくのが面倒だけど美味しいですよね〜。

 

かき揚げ、炊き込みご飯、春巻き、麻婆里芋

クリームコロッケ

(いつあげるの?今でしょ!の相葉ちゃんかわゆす♪)

 

どれもこれも美味しそうで、秋の味覚だなあ〜!

わが家はこの前お隣さんから里芋頂いたので

洗って皮ごとチンしてあっつい所で皮剥いて

お塩付けて食べましたけど美味しかったぁ。

トン汁にも入れったっけなあ。

今回いろんな調理の仕方知りました、里芋最強!

今度真似して作ってみます♪

 

相葉ちゃんお手製の里芋あんかけチャーハンも美味しそうだった!

 

●11/12(日) 18:00-18:57 相葉マナブ秋の1時間スペシャル

二宮さん映像、トラクター?運転したり、お味噌作りかなあ

何だろう、色んな映像流れてましたね。

コックコートも着てた〜!!楽しみだわ!

|相葉マナブ | 18:29 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブSPに二宮さん(11/12)

●11/12(日) 18:00-18:57 相葉マナブ秋の1時間スぺシャル 

 ▽そば処“相葉亭”(仮)」に二宮さんが初登場

 

うひょ~!!楽しみすぎる!

 

◇オリコン

『相葉マナブ』1時間SPに二宮和也初登場 苦手なアウトドアロケで奮闘!?

◇ザテレビジョン

「相葉マナブSP」ロケが大の苦手な二宮和也が相葉雅紀と長野へ!

◇モデルプレス

嵐・相葉雅紀、二宮和也が「相葉マナブ」初登場で新企画に挑む

|相葉マナブ | 07:00 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん
マナブかまどごはん!

栗ご飯
栗叩いて落としているときに相葉ちゃん栗直撃で、
危なかったぁ〜(;´゚д゚)ゞ
これがこの前のラジオで言っていたやつね??
栗のイガイガ痛いもの!
私の実家に栗の木あったから、栗叩いて落としたり
拾ったり良くしたなあ。
イガイガ痛いんですよね。

なすも柿も美味しそうだった!
焼き栗最高だろうなあ。
>
稲刈りして、新米でかまどで栗ご飯炊くなんて、最高の贅沢!
相葉ちゃんと農家のおじさんのやりとりがすごく自然で
なんか良いですね♪
アケビの皮の肉詰め、そんな食べ方があるなんて初めて知った!
美味しいお料理のラインナップでザ・日本の秋!
栗ご飯たべたーい!

あ〜お腹すいたっ!ご飯にしまーす(・∀・)
|相葉マナブ | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん

ツナを使ったなるほどレシピ!

 

どれもお手軽で美味しそうだった!

わたし的には

・ツナと大根の炒め煮

・ツナのポテトガレット

をやってみたいなあって思いました。

ライスコロッケはわが家の定番レシピなんですけど

ツナとネギは斬新!ちょっとお手間がかかっちゃうけど。

 

レシピと動画更新してます♪⇒マナブ!なるほどレシピ ツナ缶編

|相葉マナブ | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん

ほったらかしBBQ

どれも美味しそうだった〜!!

秋は気候もいいしBBQのベストシーズンですもんね!

 

サーモンの杉板焼き

パンプキンドリア

牛肉の塩釜焼

豚バラチャーシュー

ホタテや牡蠣のカンカン焼き

秋ナスの挟み焼き

梨のマシュマロムース

 

BBQは当分行く予定ないけど、

家で出来そうなのがいくつかあったので

ちょっと今度やってみようかなあ。

でも、まるごとのかぼちゃがあんなにホクホクに

柔らかくなって、ちょっとやってみたいなあって思いましたけど

さすがにあれは家のオーブンでは難しいかな。

牛肉の塩釜とカンカン焼きはちょっと材料費かかりそうかな?

でも、秋晴れの空の下でBBQしたら、

それだけで美味しいご馳走ですよね!

みんなが楽しそうにホイル包みしたり美味しそうに食べてるのを

観ているだけで楽しかったデス。

|相葉マナブ | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん
庖丁王子鴨川漁港で江戸前寿司を握る!

大ちゃんが釣ったこともあるシイラ!
ハワイのマヒマヒ=シイラ 知らなかった。
しかし、王子、庖丁さばきほんとに上手になったなあ。
感心しちゃう!

伊勢海老はさばくだけでも凄いわ!
殻から身を剥ぐのも切るのも大変なんですね〜。

握りは、簡単そうに見えて難しいんでしょうね。
シャリはネタによって多くしたり少なくしたりしないと、
おにぎりみたいになっちゃったり、
口のなかでのネタとのバランスがあるのかあ。

ロケの間隔開いているだろうに、それでも少しずつ上達していて、
凄いなあ。
そのうち大ちゃんが釣った魚をさばいてほしいわ♪
|相葉マナブ | 18:30 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん

相葉マナブ、食後ゆっくり編集しながら観ました〜♪

 

マナブ!ナイスアイデアJAPAN第2弾

 

おおっ!!って思ったのは「たまごやきの達人」!

卵焼きってフライパンや卵焼き器の油の馴染み具合とか

テフロンでくっつかないとかいろんな要素があると思うんですけど、

確かに時々お箸でひっくり返そうと思ったら貼りついちゃってて、

あーもー!って思いながらへらを出してひっくり返す・・

っていうのが私のいつもです(笑)

だったら最初っからへらでひっくり返せばいいじゃないかって思うけど、

そこは無精者の私、少しでも洗い物を増やしたくない心理(笑)

この「たまごやきの達人」なら洗うもの簡単だし

場所とらないし、確実にひっくり返せそうだしイイかも〜って

思いました♪

◇Amazon

曙産業 たまごやきの達人 レッド

 

アイディアグッズってちょっとした「不便」からの発想で

生まれるんですね。

のり巻き作るグッズもお子さんと一緒に作ったら楽しいですよね〜♪

|相葉マナブ | 20:10 | comments(0) | trackbacks(0) | -
マナブくん

なるほどサバレシピ

 

なんか最近よく見るお料理動画風仕様で楽しめました!

相葉ちゃんがどれも美味しそうに食べていて

食べたくなっちゃった。

塩サバのパンケーキのリアクションだけは微妙だったかな?(笑)

個人的には酢サバ!絶対美味しいと思う〜。

色んなジャンルの方が作っていて凄く興味深かったです!

あっ、南部せんべいを衣にするの良いアイディアですよね、

今度何か揚げ物する時やってみようかなあ。

|相葉マナブ | 18:35 | comments(0) | trackbacks(0) | -
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